Extra panenský olivový olej
Extra panenský olivový olej zo Sicílie
Podrobný popis
Pôvod olivového oleja:
Extra panenský olivový olej ( 500ml ) pochádza z rodinnej farmy Olea Hills Farm v Collesano na Sicílii. Olivy sa pestujú v stredomorskom podnebí v súlade s princípmi regeneratívneho poľnohospodárstva, s dôrazom na zdravie pôdy, biodiverzitu a udržateľnosť. Zber prebieha starostlivo, aby sa zachovala najvyššia kvalita a prirodzený charakter oleja.
Všetky olivy sú lisované za studena, aby sa zachovala čo najvyššia kvalita.
skutočný kulinársky klenot s vysokým obsahom polyfenolov – až 350. Ide o extra panenský olivový olej vyrobený zo 100 % olív odrody Cipressino
Má zelenú farbu so zlatými odleskami, vyznačuje sa intenzívnou ovocnosťou, výraznou horkosťou pripomínajúcou kávu a pikantnou dochuťou. Je veľmi aromatický – cítiť v ňom tóny mandlí a byliniek, ktoré sa prelínajú s chuťou zelenej olivy a čerstvej trávy. Jeho intenzívna a sofistikovaná chuť sa výborne hodí ku grilovaným rybám, surovej aj varenej zelenine, polievkam a šalátom.
Okrem výnimočnej chuti prináša náš olivový olej aj množstvo zdravotných benefitov. Je bohatý na mononenasýtené tuky, polyfenoly a antioxidanty, podporuje zdravie srdca, znižuje zápal a prispieva k celkovej vitalite organizmu.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Olea Hills Farm |
|---|---|
| Objem: | 500ml |
| Pôvod: | Collesano, Sicília, Taliansko |
| Odroda olív: | 100 % Cipressino |
| Chuťový profil: | Výrazne ovocný, intenzívny, harmonicky horký a pikantný |
| Aróma: | Svieža, bylinná, ovocná |
| Použitie: | Šaláty, grilované ryby, zelenina, polievky, bruschetty, dochutenie hotových jedál |
| Skladovanie: | Uchovávajte na chladnom a tmavom mieste, mimo priameho slnečného žiarenia a zdrojov tepla. |
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.